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養生常談之植化素概說
植化素是植物的天然保護機制、免疫系統，可增強免疫力，抗氧化、發炎，緩老，防癌。明白如何從生鮮蔬果攝取它，對健康必有助益。
銀髮族樂齡 飲食呷百二
高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象，這不僅是「吃」的問題，嚴重者還可能有肌少症、衰弱等情形發生。
青少年代謝症候群
肥胖，尤其是腰腹型肥胖，一直被認為是導致青少年罹患代謝症候群最主要的危險因子，這個現象在青少女身上更是明顯。
