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養生常談之植化素概說
植化素是植物的天然保護機制、免疫系統，可增強免疫力，抗氧化、發炎，緩老，防癌。明白如何從生鮮蔬果攝取它，對健康必有助益。
遠離鉛中毒，你必須知道的8件事
減少暴露在含鉛環境，是預防鉛中毒最好的方法。若有鉛中毒的疑慮，毒物科團隊在台北長庚設有毒物科門診，可提供優質的醫療服務。
生鮮食材怎麼保存才正確
後疫情時代，讓人們更加注意自身的健康，也越來越多民眾選擇自己料理食物。然而，生鮮食材買回來，大家都是怎麼保存的呢？全部都冰在冰箱就ok了嗎？
