老年期的營養因咀嚼能力下降、味覺退化造成能量攝取不足，若能改變食物質地及天然的辛香料增加風味，可改善熱量攝取不足的風險。
近幾年隨著健康意識抬頭，如何在端午節吃粽不增重，到底要怎麼吃才能滿足口福，又不影響健康呢?
維生素D，主要功能為維持骨骼的健康。此外，目前有非常多的研究著重在預防其他疾病，如心血管疾病、糖尿病、癌症等。
大家都知道多吃蔬果有助於預防疾病及促進健康，再加上因新冠肺炎疫情的影響大幅提高在家烹煮的機會，但真的能吃的健康、吃的安心嗎？
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