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植物蛋白與動物蛋白的主要差別?
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2026/08/25
來賓:陳維茜醫師 、林芷儀營養師
植物性蛋白:飽和脂肪酸較低、膳食纖維
動物性蛋白:維生素B12、鋅、鎂、鐵
心血管疾病患者、血脂高的人要特別注意
蛋白質
,
低醣高蛋白飲食
,
健康飲食
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