來賓：陳維茜醫師 、林芷儀營養師

新版飲食指南出爐，但照著熱門關鍵字「高蛋白、低碳、少加工」吃，就一定比較健康嗎？

• 高蛋白＝健康？
• 不同年齡、運動量與健康狀況，需求也不一樣。
• 外食可利用「手掌份量、餐盤比例」快速估算
• 低碳才是主流？
• 全穀是膳食纖維的重要來源之一
• 少吃精製碳水，不代表全穀雜糧也要戒掉！
• 不吃加工食品就安全？
• 天然食物也不代表零風險
• 學會看營養標示才是關鍵