Page 135 - 2022疫啟健康生活
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用餐盤調節免疫力
基礎篇 瞭解適合自己的的飲食
新冠疫情期間，大家最常問的問題就是「我的免疫力
能對抗新冠病毒嗎 ?」首先要先重視均衡飲食。何謂均衡
飲食 ? 簡單來說，每天若是從六大類食物中，每一類食物
至少選擇 3-4 種的食物來吃，就不容易導致飲食失衡、營
養不良。
全榖根莖類 如
何
蔬菜類 1.5-4碗 豆魚肉蛋類 調
節
3-5份 3-8份 免
疫
水果類 奶類或乳製品 力
？
2-4份 1.5-2杯（一杯240毫升）
3
油脂與堅果種
疫
油脂3-7茶匙、堅果種子類1份 啟
健
水 康
生
活
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