為汽車動力能量來源 - 汽油,那麼維生素 B 3 群就像是潤滑油。能量消耗越大,同時也在 消耗體內維生素 B 群。 飲食中若缺乏不同 B 群的營養素,可能 會對應不同症狀的疾病。一般來說,缺乏維 生素 B 群普遍容易有疲憊、睡眠障礙、心情 低落或暴躁等。另外貧血、眼睛畏光,嘴破 或掉髮,也都是免疫力下降的外顯特徵。 天然維他命 B 群食物 全穀類食物如糙米、 燕麥、玉米、堅果、 B1 豆類、瘦肉中也有 疫 牛奶、松子、雞蛋、 甜豆、肝臟、蛤蜊 B啟 2 健 康 生 活 126