Page 65 - 台塑生醫_抗老化的預防醫學

控制血脂飲食原則
輕鬆降血脂

八大飲食與生活型態改善方案

控制血脂肪的重點在於『節制飲食並減重』，介紹輕鬆降血脂的八大飲食與生活型
態改善方案，稍微調整飲食內容就能達到降血脂的目的。

體重控制 攝取天然食物

減輕體重能改善血脂 新鮮 精緻 精緻
肪、血壓、血糖；維 自然 加工 加工
持理想體重，才能遠 不加油糖 高油糖
離慢性病 少量油糖

低飽和脂肪酸 多單元不飽和脂肪酸

少用飽和脂肪酸含量高 烹調用油宜選用單元
者，如：豬油、牛油、 不飽和脂肪酸高者，
奶油、椰子油、棕櫚油 如：橄欖油、葵花籽
、油炸油等 油、芥花油等。
可適量攝取堅果類

高纖維食物 男 限制飲酒(每日) 女

全榖雜糧類：糙米、
燕麥、玉米、胚芽米 啤酒 金牌
、全麥麵包、薏仁、 BEER
紅豆、綠豆等。未加
工的黃豆。 375ml 250ml 250ml 10ml
各類新鮮蔬菜、水果 2瓶 1杯 1/3杯 6杯
1瓶 半杯 1/6杯 3杯

多運動 戒菸

有氧運動， 戒菸可以改善並增加
每日最少30分鐘 高密度膽固醇 2
每周至少3~5次
全身各系統保養篇

減重、多天然食物、低飽和脂肪、高纖維、多運動、限酒、戒菸

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