Page 24 - 台塑生醫_抗老化的預防醫學
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結合中西醫的養生文化新模式
養生是一種文化,透過以食養身、以動養體、以靜養心,全面滋
養,讓身心獲得健康;如何用最簡單易的方式維持青春與活力,
其實一點也不難。
坐落在寬闊、筆直的敦化北路旁,就在這棟台塑大樓的頂樓上,
別有洞天。
一株株植物恣意生長,綠意盎然,各種蔬菜應有盡有,仔細近看,
還有大蒜、辣椒等錯落其間,空氣中撲鼻而來的陣陣清香,很快
阻絕了從底下馬路街道翻騰而上的熱鬧喧囂,顯得安靜樸實。
這座空中菜園,是台塑企業創辦人王永慶先生的母親─王詹樣女
士一手打造。她早年務農,從不使用驅蟲劑及農藥種菜,而是透
過種植芥菜來圍地,防止蟲子跑來吃幼苗,再加上使用有機堆肥,
把菜種得又大又飽滿。
抗老化的預防醫學
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