Page 28 - 台塑生醫_抗老化的預防醫學

1 勞動加上運動，讓身體維持自我修復的潛能

不只飲食，王家也很重視運動。

黃美涓院長觀察，王創辦人的養生保健法相當符合當代功能醫學

重點，強健骨骼、肌肉與結締組織，增進細胞運輸與排毒功能，

以保持身體自我修復的潛能。身體經常活動，全身循環才會好，
而身體要有動，需要有能量，如何有能量呢，就需要粒線體幫忙。

粒線體是很微妙的寄生體，長期待在人體內，心、肝、脾、肺、
腎、皮膚或肌肉等全身各處都有粒線體，協助將體內的營養素轉

變成能量，粒線體愈豐富，人運用能量的能力就愈好。而粒線體

運作需要 Q10，牛肉、雞肉、鯖魚、沙丁魚、鮪魚、堅果、椰子油、

蔬菜的種子、菠菜、花椰菜等多含有豐富的 Q10。其次，粒線體需
要硫辛酸，多攝取菠菜、啤酒酵母、高麗菜、花椰菜、大蒜、洋蔥、

番茄、豌豆，可獲得充分的硫化物，當粒線體獲得足夠的營養素

之後，即可幫忙推動體內細胞流動運輸，讓身體充滿活力。

王創辦人從年輕時就大量勞動，做過各種粗重的事情，經營木材

生意時自己扛又笨又重的木頭，還曾經被滾下坡的大木頭砸傷腳，

腳脛骨斷裂，甚至切掉一個腳趾。經營米店生意時，自己扛米到
消費者家裡，為了讓人家可以吃到新鮮的米，他總是先把厚重的

米甕倒過來，讓舊米先流出來，然後把米缸內內外外擦洗得乾乾

抗老化的預防醫學 淨淨，以免米缸長蟲，把米缸擦乾淨之後再把新米倒入，接著把
舊米放在最上層，煮飯洗米時可先取上面的舊米，舊米吃完了再

吃新米。

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