Page 200 - 台塑生醫_抗老化的預防醫學

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不妨多吃以下 10 種營養食品：

含有 (lycopene) 茄紅素、維生素 C，可預
1 蕃茄
防攝護腺癌。

富含鐵質、維生素 B 群 ，可預防血管疾
2 菠菜
病、夜盲症。
花生、杏 預防心臟病，但因堅果熱量高，要適量攝
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仁等堅果 取。

4 花椰菜 簡單烹調，可預防乳癌、胃癌、直腸癌。
多吃抗氧
7 預防免疫 5 燕麥 富含纖維質，促進腸胃道蠕動並增加飽足
化食物，
感、降低血壓與膽固醇。
低下 含有 omega-3 不飽和脂肪酸成分，可防
6 鮭魚
止腦部老化或降低罹患失智症風險。

富抗氧化劑，可預防老化、心臟病及癌
7 藍莓
症。
8 大蒜 降低膽固醇、防治心臟病。

富含兒茶素等抗氧化物質，降低罹患胃
9 綠茶
癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。

有助抗氧化，適量飲用有助於預防心臟疾
10 紅酒
病。

抗老化的預防醫學

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