Page 134 - 職場健康促進
P. 134
2
別小看糖尿病，患者往往因為摩擦小傷口不易癒合，
最後導致敗血症截肢大有人在。或者是因為高血糖造成器
官損傷，誘發心血管疾病。醫師建議，現代人壓力大，好
吃精緻飲食，甜食及含糖飲料更是隨手可得，等到發現苗
頭不對時，身體器官往往已經損傷。遠離精製的三白 ( 白
砂糖、白米及白麵 )，遠離糖尿病的威脅。當糖尿病發生時，
製造胰島素的細胞已經壞死一半，它無法復原，只能靠藥
物控制血糖。即使如此，只要控制得宜，還是能維持正常
生活。
職場上壓力來時，不少人會用「吃」來緩解壓力。有
時，辦公室裡習慣「下午茶」時間，來增進彼此感情，或
是緩和工作場所的高壓狀態，這時候「吃」就變成了一個
儀式，也是社交活動，就算坐在位置上進食，也變成融入
團體活動的一部份。職場偶有「下午茶時間」的場景，主
管和屬下一起分享食物喝飲料，利用短短二、三十分鐘放
鬆心情，或是拉近感情，有時是分享對食物的想法，有時
是輕鬆自在的交流在工作上的見解，但是這樣的 Tea time，
也許對職場氛圍是正向的，但是吃下去的食物若未檢點，
卻可能隱藏危機。千萬別讓三高、肥胖，成為白領上班族，
與勞動現場的藍領，共通的健康課題。
職
場
132
