Page 130 - 職場健康促進
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Ｑ 現代病與糖量攝取息息相關，請問每日含糖量的大約
算法為何 ?
A 世界衛生組織 (WHO) 建議糖的攝取量，正常
人 每 日 攝 取 的 含 糖 量， 在 總 熱 量 的 10% 以 下， 甚
至 5％將更為理想。成人每天攝取 2000 大卡計算，
10%=200 大卡，5%=100 大卡，每克糖產生 4 大卡熱
量，所以每天糖攝取量不可超過 25 克～ 50 克，過多
會增加罹患蛀牙、肥胖、糖尿病和心血管疾病風險。
每日精緻糖可攝取量
（1公克糖=4大卡）
以60公斤上班族為例
一天建議攝取熱量為2000大卡，
每日糖分攝取量為：
故該上班族一天食用的精緻糖
不應該超過25克
職
場
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