張阿嬤:你快告訴我該怎麼做,才能吃得下 !
劉奶奶:我常常跟我的營養師聊天,天下沒有不能吃的
食物,只是要考慮吃多或是吃少而已。況且食物千好萬
好,要吃得下去,要能吸收,那才是最重要的事。不如
妳下次來我家,我燒幾道好嚼又香噴噴的料理給您嚐
嚐。
張阿嬤:真的嗎 ? 那真是太好了,下次我們一起上菜市
場囉 ! 呵呵 !
膳
食
纖
維
2
吃得下,吃得對有多重要呢?這麼說好了,如果每天
都無法提供均衡且有食慾的飲食,那麼就可能會引起營養
不良的危機。但是初期剛開始的症狀,可能只是疲倦、肌 健
康
老
化
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