Page 107 - 職場健康促進

西元 1968 年由哈佛病理學家基爾默、麥考主張是「高
同半胱胺酸濃度比膽固醇更具準確性和意義」，也就是高
膽固醇不是心臟疾病的主因，而是次要因子。事實上許多
高膽固醇的人並沒有心臟疾病，但許多膽固醇濃度正常的
人卻死於心臟病或中風，原因就在於血管壁是否發炎。許
多文獻已證實高同半胱胺酸血症是造成心血管疾病的一個
獨立危險因子，利用高同半胱胺酸血症來預估血管疾病的
準確度則高於高膽固醇血症。

如何預防血管壁發炎 檢
視
(1) 生活作息要正常，不熬夜。 自
(2) 多喝水、多吃蔬菜和適量水果。 己
(3) 適度的運動。 的
(4) 絕不吸菸、不酗酒、不吃檳榔。 健
(5) 尋求正確紓壓方式。 康
(6) 食物療法 : 研究發現，體內缺乏維生素 B6、
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維生素 B12、葉酸、鋅等必要的營養素，會引
起同半胱胺酸上升。所以請適量攝取含 B12、 健
B6、鋅、葉酸等食物，可降低血管發炎指數。 康
促
進

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