Page 311 - 台塑《2020健康老化》電子書
P. 311
如果把年輕形容成旭日東升，像朝陽一樣活力滿滿，
照亮每一個角落 ； 把年長形容無限美好的夕陽， 可以凝視，
有著滿滿的溫度，有著變化萬千卻不熾熱的光線，那是熱
愛生活、體驗人生枯榮起落後，比朝陽更有豐富、更具有
正能量的時刻。只是這樣的高光時刻，美好卻會短暫，不
論貧窮或富有，沒有人能抓得住。
夕陽曾經是朝陽，朝陽也會是夕陽。不論你正值青壯
年，或是開始要進入初老的階段，或是決定以高齡照護工
作作為職志，因為你比別人更早參與、更有準備，因此收
獲也特別多。未來的你，不論是在社區、長照機構或醫療
體系相關單位，這裡有三項禮物要送給你：
裝備好自己 給
高
齡
照
照顧別人之前，請先學會照顧自己；有健康的照顧者，
護
才有健康的被照顧者。如何裝備自己呢 ? 所謂千里之行始 者
1
於足下， 答案在本書各章節裡， 只要實踐就能獲得。 例如， 封
信
養成均衡飲食與口腔衛生的習慣，每天有適當質量的澱粉 7
類、蛋白質、蔬菜、水果和水分，同時因為有健康的牙齒，
就能攝取均衡的飲食，它們彼此形成良性循環。每天也要 健
康
老
化
309
